Dieses Rezept zaubert im Handumdrehen eine gesündere Marmeladen-Alternative! Die Chia-Marmelade kommt dank des Mixed Berry Blends ganz ohne zugesetzten Zucker aus. So kannst Du genüsslich ein leckeres & süßes Marmeladenbrot am Morgen genießen – Lass es Dir schmecken!
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Portionen: 1 kleines Glas
Zubereitungszeit: 2 Minuten (+ 30 Minuten Ruhezeit)

Zutaten:
- 4 EL Chiasamen
- 1 Mixed Berry Blend
- 180ml Wasser
- (optional: 1-2 EL Agavendicksaft)

Zubereitung:
1. Bereite den Mixed Berry Blend wie gewöhnlich mit 180ml Wasser zu.
2. Gebe die Chiasamen in eine Schüssel und vermenge sie mit dem Beeren-Blend.
3. Vermische die beiden Zutaten gut miteinander.
4. Fülle die Beeren-Chia-Mischung in ein kleines Marmeladenglas und stelle sie für 30 Minuten zum Quellen in den Kühlschrank.
5. Genieße die Omega-3-reiche Marmelade zusammen mit frischem Vollkornbrot, Knäckebrot oder als Topping zu Naturjoghurt.

Der Mixed Berry Blend enthält viel natürliches Vitamin C. Dieses unterstützt unser Immunsystem und fängt als Antioxidans freie Radikale ab.

Während in Lebensmittelgeschäften in der Regel nur Himbeeren mit einer roten Farbe zu finden sind, gibt es auch violette, gelbe und schwarze Himbeerensorten. Die gelben Himbeeren haben dabei den süßesten Geschmack.
Überzeugt? – Dann ab in die Küche! Weitere Rezepte mit den Blends findest Du in unserem Blog, in der Kategorie Rezepte.
Weitere Informationen zum Thema gesunde Ernährung sowie dem Vejo Mixer und den Blends findest Du auf der Seite von Vejo Deutschland.